Martedi 16 Dicembre
I nostri allievi delle classi 2 D con il Prof. Paglica e 2 E con il Prof. Zurlo prepareranno

Quiche Lorraine

Risotto al Barolo

Suprema di Pollo in Salsa Piperita

Patate Nocciola

Pane Genovese

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Mercoledi 17 Dicembre
I nostri allievi della classe2 C con il Prof. Zurlo prepareranno

Quiche Lorraine

Risotto al Barolo

Suprema di Pollo in Salsa Piperita

Patate Nocciola

Pane Genovese

 

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Giovedi 18 Dicembre
I nostri allievi della classe 3 A cucina con il Prof Burgio prepareranno

Treccia di Branzino e Salmone su Specchio al Basilico e Dadolata di Pomodori Pachino

Savarin di Riso allo Zafferano e Gamberi su Vellutata di Broccoli

 

Ventaglio di Calamari ripieni agli Spinaci con Patate Nature e Zucchine al Burro

 

Crostatina al Limone gratinata con Gelatina rosa e Bagnetto al Mandarino

 

I nostri allievi della classe 2 B con il Prof. Avino prepareranno

Quiche Lorraine

Risotto al Barolo

Suprema di Pollo in Salsa Piperita

Patate Nocciola

Pane Genovese

 

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Venerdi 19 Dicembre
I nostri allievi della classe 3 B cucina con il Prof Raso e della classe 2 A con il Prof Avino prepareranno

 

Buffet di Natale